Pour cette nouvelle saison 2025, les légumes sont déjà bien au RDV : salades, mesclun, brocolis, épinards, carottes, radis roses, fenouils, blettes, ciboulette…!
Et nous avons hâte de vous faire découvrir la dernière née, la petite moutarde japonaise. De jeunes feuilles de salade merveilleusement piquantes, comme de la moutarde de Dijon!! A rajouter au mesclun ou à la salade, ou à préparer cuit dans les soupes, gratins ou tartes…